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PISSALADlERE

Temps de préparation: 1 heure / Cuisson 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 12 filets danchois - 750 gr d'oignons émincés, - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de câpres au vinaigre - 12 olives noires dénoyautées - 3 cuillères à soupe d'huile...

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Vinaigrette

Ingrédients pour 4 personnes : 1 bonne cuillère à café de moutarde _ 1 cuillère à soupe de vinaigre _ 2 cuillères à soupe d'huile (olive ou colza) Poivre moulu Accompagnement au choix - Persil - échalotes - Ail - Salagou - Oignon - Ciboulette - Fines...

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Salade plat complet

Plat complet: 491 kcal par personne temps de préparation 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes - 4 oeufs - 200 gr blanc de poulet - 200 gr de radis - 200 gr de concombre - 4 belles tomates - 100 gr riz cru - 2 belles pommes - 100 gr de cantal Assaisonnement...

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Goulasch au carvi

Goulasch au carvi Préparation : 30 minutes. Cuisson : 2 heures. 300 g de boeuf bourguignon, farine, 400 g d’oignons, huile, feuilles de laurier, carvi, sel et poivre. COUPER la viande en gros dés, la saisir et la réserver. SAISIR les oignons coupés en...

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